Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
6., aktualisierte und erweiterte Auflage. - Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, [2017]
Übungssammlung, Monographie, Aufgabensammlung, Lehrbuch, Sonstiges, Gedruckte Ressource
- 303 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 29.7 cm x 21 cm, 1150 g
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Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
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Verantwortlichkeitsangabe: | Alexandra Schek |
Autor/in / Beteiligte Person: | Schek, Alexandra (1968-) |
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Verwandtes Werk: | |
Ausgabe: | 6., aktualisierte und erweiterte Auflage |
Veröffentlichung: | Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, [2017] |
Inhaltstyp: | Übungssammlung |
Medientyp: | Monographie, Aufgabensammlung, Lehrbuch, Sonstiges |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | 303 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 29.7 cm x 21 cm, 1150 g |
ISBN: | 9783930007387 Broschur : EUR 36.00 (DE), EUR 37.10 (AT); 393000738X |
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Sonstiges: |
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