Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)

Alexandra Schek

6., aktualisierte und erweiterte Auflage. - Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, [2017]

Übungssammlung, Monographie, Aufgabensammlung, Lehrbuch, Sonstiges, Gedruckte Ressource - 303 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 29.7 cm x 21 cm, 1150 g

Titel:	Ernährungslehre kompakt: Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
Verantwortlichkeitsangabe:	Alexandra Schek
Autor/in / Beteiligte Person:	Schek, Alexandra (1968-)
Link:	Inhaltsverzeichnis
Verwandtes Werk:	UZV-Fachbuch
Ausgabe:	6., aktualisierte und erweiterte Auflage
Veröffentlichung:	Wiesbaden: Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, [2017]
Inhaltstyp:	Übungssammlung
Medientyp:	Monographie, Aufgabensammlung, Lehrbuch, Sonstiges
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	303 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 29.7 cm x 21 cm, 1150 g
ISBN:	9783930007387 Broschur : EUR 36.00 (DE), EUR 37.10 (AT); 393000738X
Schlagwort:	Ernährungswissenschaft Diätetik
Sonstiges:	Gesamttitelangabe: UZV-Fachbuch Literatur: Seite 285 "Aktuell: 13. Ernährungsbericht 2016 bereits berücksichtigt" - Einband hinten hbz Verbund-ID: HT019365576

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